Joop Braakhekke kampt met hartproblemen

29/04/2008

Joop Braakhekke heeft sinds januari een stent in een van de aders rond zijn hart. “Het is nog een heel gedoe geweest, driekwart van mijn hart functioneerde niet meer”, vertelt hij aan De Telegraaf.

De top kok ontdekte zijn kwaal in de Franse badplaats St Tropez.
Gelukkig gaat het inmiddels beter met Joop, die twee restaurants heeft
in Amsterdam. Braakhekke is nog wel onder behandeling, maar mag alles
weer doen. “Ik moet alleen afvallen en  wat minder vet eten. Dat
laatste vind ik het minste probleem.”