Joop Braakhekke’s Le Garage vanavond gewoon open

Le Garage, het beroemde restaurant van de vandaag overleden Joop Braakhekke in Amsterdam, is vanavond gewoon open. Dat had de televisiekok zo gewild, melden zij.

Dat wordt gemeld op de Facebook van het restaurant. 'Vandaag omstreeks 13.30 is onze founding father, inspirator en voorbeeld Joop F. Braakhekke overleden. We zijn allemaal in shock', staat er op de pagina. 'Restaurant Le Garage is geopend vanavond, zoals Joop het gewild zou hebben.'

In En Plunche, het andere restaurant van de televisiekok, kan de kok herdacht worden. 'Om deze gevoelens te delen en ruimte te geven, is er tussen 18.00 en 20.00 in En Pluche gelegenheid om hier bij stil te staan. Van harte welkom', wordt er ook geschreven op de pagina's van beide restaurants.