Bijzonder kookboek van Sara Kroos

Sara Kroos heeft een kookboek geschreven waarin ze recepten voor taarten afwisselt met verhalen over haar jarenlange strijd tegen de kilo's. "Ik houd van het royale leven. Maar ja, ik ben in de afgelopen vijftien jaar 20 kilo aangekomen en ben die ook weer kwijtgeraakt. Het gaat alle kanten op", vertelt ze.

"Om mij heen hoor ik zo veel vrouwen worstelen met hun gewicht. Het leek me leuk om grappige, maar heel persoonlijke verhalen hierover te schrijven." Patissier Francis van Arkel zorgde voor de taartrecepten in het boek met de titel Als Ik Het Niet Kan, Kan Jij Het Ook.

Sara vertelt in het AD: "En we hebben er ook tips in gezet. Want het is natuurlijk enorm leuk om taart te bakken, maar wel zo slim om het overgebleven gebak aan de visite mee naar huis te geven. Of om over het taartrestje in de afvalbak azijn en koffieprut te gooien, zodat je niet in de verleiding komt om het daar uit te snoepen.''